Bici e Giro d’Italia – Enogastronomia produzione e promozione – L’Appello dei piccoli alla Biblioteca Astense

Giro d’Italia in Piemonte

La passione per le due ruote non conosce confini, in fin dei conti tutti fin da piccoli abbiamo inforcato una due ruote spingendo sui pedali e immedesimandoci nei campioni che ammiravano pedalare su strade ripide e tortuose. Il giro d’italia rappresenta così la massima espressione di una passione popolare alla portata di tutti e anche un enorme veicolo turistico promozionale. Tutti nei giorni in cui passa il giro diventano alfieri di questa passione e attendono con trepidazione il passaggio della carovana. Due minuti o poco più ma dal grande impatto emotivo e quest’anno il Giro ha dedicato al Piemonte una tre giorni emozionante e combattuta. Noi abbiamo seguito il dietro le quinte della tappa Agliè Oropa la passione dei cicloamatori, il calore e il colore che anima le persone in attesa del passaggio. Insomma una vetrina rosa

Pasticceria Cervo

La provincia piemontese a volte riserva sorprese sopraffine a livello di imprenditoria e di enogastronomia. Abbiamo scoperto nelle vie del popoloso quartiere di Chiavazza a Biella la Pasticceria Cervo, un laboratorio artigianale che ogni giorno sforna deliziose proposte di pasticceria dai novellini adatti per gustose colazioni o pause di lavoro, agli amaretti e a tutte le altre specialità e prelibatezze che un gruppo affiatato di artigiani – vera culla del made in – produce con cura e con passione. Da non perdere

Cake design l’arte di decorare le torte

Quante volte durante una festa abbiamo atteso il dolce pronto a stupirci per la qualità dei suoi ingredienti ma anche e soprattutto per la capacità di rendere attraverso presentazioni sublimi la gioia di un momento e l’estasi di un piacere. Il cake design sta sempre più prendendo piede e diventa una professione in cui i maestri pasticceri possono dare libero sfogo alla loro professionalità.

Casa Cookbook e Monny

Casa cookbook 2014 uno dei grandi eventi del salone del libro che hanno portato all’incontro di grandi cuochi ed enogastronomia luogo ideale per appassionati e curiosi di cucina alla ricerca delle ultime novità editoriali del settore oppure desiderosi di vedere all’opera  dal vivo alcuni dei più rinomati chef italiani e in alcuni casi volti noti della televisione. Nello show kitchen allestito è stata l’occasione per incontri e alle volte scontri di sapori ma che hanno messo d’accordo veramente tutti. Noi abbiamo affrontato questo percorso avvalendoci dell’aiuto della collega Monny B che ha presidiato casa cookbook facendo da cicerone agli chef della città del gusto di torino e percorrendo con lei un percorso ad alto gradimento di gusto

L’Appello dei Piccoli della Biblioteca Astense

l’Appello dei piccoli è una delle iniziative che la Biblioteca Astense annualmente propone alla scuola Sul modello del premio dei ‘grandi’, l’iniziativa propone agli allievi delle classi 5 elementari di città e provincia di leggere e valutare i volumi premiati dal Premio Andersen e dalla rivista Liber. I piccoli lettori diventano giurati del premio rispetto alle valutazioni fornite dai critici: una sorta di super-premio assegnato però non dagli adulti, ma dai ragazzi cui i volumi sono destinati. Scopo dell’iniziativa non è evidentemente confutare o corroborare i giudizi degli esperti, ma far leggere i giovani coinvolgendoli in un’attività di valutazione che entri a pieno titolo nell’attività didattica. Quest’anno sono stati oltre 300 i piccoli giurati, provenienti da 12 scuole che si sono cimentati nella lettura di Il maestro nuovo di Rob Buyea, Per sempre insieme, amen di Guus Kuijer, La meravigliosa macchina di Pietro Corvo di Guido Quarzo e Raccontare gli alberi  di P. Valentinis, M. Evangelista.

 

Passaggi televisivi: Domenica 1 giugno maggio alle ore 19,30 su GRP1 alle ore 23,30 su TELECUPOLE e alle 23,45 su GRP3, Lunedì 2 giugno alle ore 13.30 su VIDEONORD alle ore 14,30 su TELECUPOLE alle ore 15,30 su TELECUPOLE + 1, alle ore 19 su GRP3 e alle ore 22,00 su GRP3, martedì 3 giugno alle ore 7,30 su GRP3 e alle ore 8,00 su GRP1; alle ore 16 su NORDOVEST7 mercoledì 4 giugno alle ore 13,30 su VIDEONOVARA; alle ore 18 su PIEMONTE+ giovedì 5 giugno alle ore 15.30 su NORDOVEST7 alle ore18,30 su TELERITMO  alle ore 20.30 su RETESETTE alle ore 23.55 su TELEVALSESIA venerdì 6 giugno alle ore 16 su GRP3 e alle ore 16,30; alle ore 19,15 su VIDEONORD sabato 7 giugno alle 13 su TELECITY alle ore 14.30 su RETESETTE e alle ore 20.00 su PIEMONTE +