Campionato di risotto a Bergamo
La cultura gastronomica mette a
contatto realtà differenti ma che possono trovare il giusto connubio a tavola
ed è stato così anche per il campionato italiano di risotti che si è tenuto a
Bergamo nella struttura estiva del Green Village. Un occasione di confronto tra
i diversi gusti abbinabili al risotto che ha trascinato una folla di curiosi ma
anche di opportunità per tutti di gustare risotti classici, come quello
milanese o ai formaggi oppure altri nuovi gusti approntati per l’occasione.
Quello dedicato ai Mille garibaldini che avevano nei bergamaschi il nucleo più
importante oppure quello intitolato a una figura storica come Bartolomeo
Colleoni vera e propria icona storica della città orobica. Lo chef Elvio
Beretta in un appassionato cooking show ha illustrato la sua ultima creazione
accendendo la curiosità di un attento pubblico pronto a ricreare tra le mura
casalinghe la stessa magia vista al Green Village.
Bilancio Novacoop: efficienza e trasparenza
Alla fine di un anno produttivo e
molto impegnativo che ha visto Novacoop realizzare tanti progetti aumentando qualità e capacità organizzativa è
giunto il momento di confrontarsi e di tracciare un bilancio positivo e
decisamente coinvolgente l’ultima apertura di Collegno da l’idea di una realtà
che lavora in modo serio rapido e deciso raggiungendo e addirittura superando
gli obiettivi prefissati. Le key word utilizzate e condivise parlano di
efficienza di trasparenza ma anche di prudenza. Nelle parole della Dirigenza si
percepisce il valore della struttura e della cooperativa, elemento fondante
determinante per il successo. Tra le varie storie di successo legato al mondo
coop anche quella legata alla solidarietà come la cooperativa sociale Pausa
caffe, una bella storia di solidarietà
Venere
al Museo
Fino al prossimo sette settembre al
Museo del Territorio di Biella uno degli esempi più fulgidi di bellezza E' un
olio su tela che misura 174 x 77 cm e raffigura la modella, Simonetta Cattaneo
Vespucci in tutta la sua nuda e splendente bellezza, con i biondi e lunghi
capelli nella posa antica delle Veneri pudiche romane. La leggenda vuole
che Giuliano de' Medici si sia innamorato di Simonetta proprio osservando
questo quadro nella bottega di Sandro Botticelli. Sei anni dopo la morte
della modella, la Venere verrà riprodotta nella celeberrima "La Nascita di
Venere" oggi conservata alla Galleria degli Uffizi di Firenze
Omaggio a Faletti
Un piemontese vero poliedrico e unico
scomparso forse troppo presto: ci ha fatto ridere, sorridere, pensare e
commuovere. A pochi giorni dalla sua morte un intervista di qualche anno fa per
ricordare la sua voglia di essere prima di tutto piemontese
Passaggi
televisivi: Domenica 13 luglio alle ore 19,30 su GRP1
alle ore 23,30 su TELECUPOLE, alle ore 00.15 su VIDEONOVARA Lunedì 14 luglio alle ore 13.30 su VIDEONORD, alle
ore 19 su GRP3, martedì 15 luglio alle ore 7,30 su GRP1; alle ore
12,00 su GRP3 alle ore 16 su NORDOVEST7
mercoledì 16 luglio alle ore 14,30 su VIDEONOVARA; alle ore 18 su PIEMONTE+
giovedì 17 luglio alle ore 0.30 su TELECUPOLE
alle ore 15.30 su NORDOVEST7 alle ore 18,30 su TELERITMO
alle ore 20.30 su RETESETTE alle ore 23.55 su TELEVALSESIA
venerdì 18 luglio alle ore 16 su GRP3 e alle ore 16,30; alle ore 19,15
su VIDEONORD, ore 22 su
VIDEONOVARA, alle ore 22,15 su GRP1
sabato 19 luglio alle 13 su TELECITY alle ore 14.30 su RETESETTE
e alle ore 20.00 su PIEMONTE +
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